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润饼

推荐清明节各地美食——润饼菜

每到清明时节，泉州人有吃“润饼菜”的食俗。“润饼菜”的正名应该是春饼。清明吃润饼，不仅是泉州独有的，厦门人也喜好之。泉州的“润饼菜”是以面粉为原料擦制烘成薄皮，俗称“润饼”或“擦饼 [更多]
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润饼 鱼丸 春饼 海蛎煎 煎蛋 豆干 |
网易辽宁综合
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