为深化农村假冒伪劣食品专项整治工作,4月22日上午,市市场监督管理局联合海州区市场监督管理局组织召开农村假冒伪劣食品专项整治工作培训会议,辖区农村食品销售企业负责人参加了学习。

培训会上,监管人员聚焦农村食品市场突出问题,结合四月上旬市局专项检查发现的典型案例展开讲解,深刻分析了销售假冒伪劣食品的严重后果。例如:部分食品批发企业因进货查验制度落实不到位,致使过期食品流入农村商铺;个别商户销售包装高度模仿知名品牌的“山寨”食品,误导消费者等等。针对此类问题,监管人员系统解读了食品安全法规,提升从业人员食品安全意识和业务能力,杜绝“三无”、过期、“山寨”等问题食品流入市场。

培训现场,工作人员向企业发放了食品安全宣传手册、警示案例图册等资料,通过图文并茂的形式,采取以案例警示、资料宣贯相结合的方式,多维度普及食品安全知识与违法经营后果,教育引导食品经营业户持续增强食品安全意识,严格落实主体责任,共同筑牢农村食品安全防线。