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阜新市中小学校园食品安全突出问题整治专项行动工作专班开展校园食品安全督导检查

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为落实整治群众身边不正之风和腐败问题专项行动工作部署及市场局关于中小学校园食品安全突出问题专项整治工作部署要求,强力推进中小学校园食品安全突出问题专项整治行动。6月14日,阜新市中小学校园食品安全突出问题整治专项行动工作专班对县区中小学校园开展了校园食品安全督导检查。

本次检查采取“四不两直”随机抽查的方式的方式,在阜新市112家中小学自营食堂中随机选取阜新市第二高级中学、阜新市第三职业中专、阜新市蒙古族学校学校食堂作为本次联合检查点位。现场重点对食材的采购、储存、加工等环节进行了仔细检查,均未发现使用过期食品及腐烂变质食品;学校食堂食品加工区卫生状况良好,餐具清洗消毒工作较为规范;各项管理制度较为健全,工作人员对岗位职责较为明确,按要求落实了校长第一责任制,严格执行“日管控、周排查、月调度”工作;食品留样制度执行到位,留样记录完整。此次检查,督导组也发现了一些有待改进的问题,检查组已现场向相关单位管理部门提出了明确的整改要求,并将持续跟进,确保整改落实到位。

下一步,阜新市中小学校园食品安全突出问题整治专项行动工作专班将不定期开展校园食品安全监督检查工作,以保障学校食堂能够持续为师生提供安全、优质的餐饮服务,保障在校师生食品安全。

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