近期,阜新市新邱区市场监督管理局开展食品安全专项检查,为全区人民喜迎春节筑牢食品安全屏障。
区市场监督管理局执法人员深入农贸市场、餐饮场所、超市等食品生产经营场所,重点检查食品生产经营资质、从业人员健康证明公示、食品进货查验、索证索票制度落实、食品及原料储存等情况,对承办年夜饭的餐饮单位供餐准备工作进行指导。要求食品生产经营单位严格落实食品安全主体责任,加强食品安全管理,做好自检自查,严禁销售或使用过期变质食品及原材料,严把食品进购关、储存关和销售关。
下一步,区市场监督管理局将针对重点区域、重点产品和薄弱环节,全面加强食品安全监管,确保节日期间食品安全。同时,畅通投诉举报渠道,及时回应消费者诉求,让广大人民群众度过一个平安、祥和的新春佳节。