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“碱锅鲜奶”品质高,少量剩余期待关注

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碱锅鲜奶,你喝过吗?
这是咱们阜新地道的本土品牌
产品来自
阜新蒙古族自治县碱锅奶牛养殖合作社
这个奶牛合作社可能大家不太熟悉
但是社长张桂贤——
党的二十大代表在阜新家喻户晓
2000年开始养殖奶牛
2007年成立了奶牛养殖专业合作社
带领阜新县务欢池镇碱锅村村民们
共同致富
在推动乡村振兴工作中发挥了积极作用
阜新县牛奶滞销,期待关注
可是最近
张桂贤和她的101户奶农遇到了难题
好牛,好奶
一直以来,碱锅鲜奶销售都很畅通
合作社养殖场规模日渐壮大、产量增加
本是一件乐呵事儿
张桂贤却乐呵不起来
随着鲜奶产量增加
除去奶企和散户的订单
每日合作社还会有500余斤鲜奶剩余
看着大量滞销的鲜奶
张桂贤和社员们既心疼又着急

阜新县牛奶滞销,期待关注

如今,碱锅奶牛合作社
在张桂贤的带领下
经过十几年的发展
目前
进行牧场化管理
已经形成标准化、数字化的养殖模式
全村奶牛存栏量已经超过了790头
日均产奶量可达11吨
生产能力处于全省领先水平
张桂贤积累了大量的实战经验
成为远近闻名的“牛司令”
然而,受市场影响
奶价低、订单缩减
年初以来
张桂贤的合作社遭遇行业“寒冬”
每天500余斤鲜奶卖不出去
养牛户积极性受挫
尽管目前阜新市、县多家单位已向
碱锅奶牛合作社订购鲜奶、酸奶
但远远达不到日消化500余斤鲜奶的能力
如何破解行业“寒冬”?
张桂贤也在积极想办法
“我相信,
只有倒闭的企业,没有倒闭的行业
下一步,我想试试进军阜新市区市场
让阜新人喝上当天产的阜新鲜奶。”

阜新县牛奶滞销,期待关注

“酒香也怕巷子深”
如何让“每一滴牛奶都可以追溯源头”的
碱锅鲜奶走得更远
如何让更多的人知道和品尝到家乡的好牛奶
都是张桂贤正在思考的问题
大家有什么好的建议和办法吗
希望社会各界有识之士献言献策
助力家乡品牌发展壮大

阜新县牛奶滞销,期待关注

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