辽宁
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为全面落实国家、省、市关于食品安全“两个责任”工作要求，压紧压实食品安全属地管理和企业主体“两个责任”，3月29日，阜新细河区委书记姜宇翔，区委副书记、区长刘旭，区委副书记杨简旭分别深入到市高中食堂、花园市场、雁邸酒店，督导检查包保企业食品安全“两个责任”落实情况。
检查中，姜宇翔对照“两个责任”任务清单，仔细查看食品安全工作台账、信息公示等资料，详细了解食品安全管理制度落实、食品安全管理人员配备及食材采购、设施设备安全、餐厅环境卫生等情况。
姜宇翔强调，食品安全工作是一件大事，各相关部门单位、食品生产经营企业务必要高度重视，不断提高食品安全意识，落实“两个责任”，从严落实好食品安全工作各项规章制度。各经营主体要坚决扛起食品安全主体责任，牢固树立底线思维、强化极限思维，精细管理、规范操作，严格落实“日管控、周排查、月调度”制度，坚决把好食品采购、储存、加工制作等关键环节关口，加强宣传教育培训，引导食品从业人员养成良好卫生习惯，切实筑牢食品安全防线。各监管部门要加强监督管理和指导培训，主动作为，抓好问题督促整改，持续加强食品安全工作全过程监管，及时消除各类食品安全隐患。
近日，赵卓佳、白向东、何广源、梅琼、任千伟、郑福仁、李海洋、肖建勇、牛正民、张翠、陈瞳、朱艳伟等县级领导也分别到所包保企业进行督导检查。
本文来源：细河宣传
责任编辑：
王仟慧_LN911
