科技支撑产业引领
种植小粒花生撒下致富“金豆”
小粒花生,在科技与产业双重牵动下成为大产业。
阜新市地处太阳辐射II级地区,是全国为数不多的光热协调地区,为农作物生长提供了丰富的光与热。这里水质优良,土质松软,干燥的气候有利于抑制病虫害的发生,种植的花生脂肪含量中等,适口性好,特别是以不含黄曲霉素著称。
近年来,我市立足得天独厚的农业自然资源禀赋,以农业供给侧结构性改革为引领,积极推动花生产业转型升级,促进花生产业绿色、高效、健康发展,将花生产业打造成为特色优势主导产业,让花生成为农民群众致富的“金豆豆”,助推乡村振兴。
阜新花生种植历史悠久,种植面积常年稳定在150万亩以上,是仅次于玉米的第二大作物,位居东北地区花生种植面积之首,位列全国三甲,是农业增收、农民致富的重要特色产业。
去年以来,阜新市不断强化科技支撑与产业引领,花生产业不断由大变强。
早在1982年,我市与省农科院就建立起市院共建机制。省农科院先后有210名科技人员到阜新农村蹲点,为脱贫攻坚、乡村振兴、产业发展提供智力支持。
辽宁省沙地治理与利用研究所成为市院共建的主力军,相继成立辽宁(阜新)花生产业研发中心和中国工程院院士、河南省农科院院长张新友领衔的院士专家工作站。
老河土镇—— 全国花生产业第一镇,花生地占耕地面积的八成以上。立秋时节,山坡上、田野里绿潮涌动,遍地的矮棵作物——花生秧碧叶葱茏,长势喜人。
今年,省农科院、省沙地治理与利用研究所通过“科技+企业+合作社+基地”模式,在老河土镇桃花村建成1100亩高产高效示范基地,推广食用型和高油酸花生新品种,应用平衡配方施肥、病虫害综合防治等配套技术,产量和质量双双大幅跃升。村民吴刚说:“省级专家现场指导,增产有保障。每亩地增收2000元以上,增收有了底,村民们种植积极性相当高。”近年来,老河土镇花生产业链不断向高端迈进。该镇有深加工企业26家,大型花生购销企业8家,花生秧购销大户18家,生物质颗粒加工厂2家,镇域内集生产、加工、购销、农副产品加工于一体,花生总产值达到11.5亿元。
老河土之变,是阜新花生产业日渐强壮的缩影。2020年4月,小粒花生被农业农村部、财政部列入全国优势特色产业集群建设名单。12月,中国绿色食品协会花生专业委员会2020年会在我市开幕,来自全国的百余名专家、企业家共话小粒花生产业跃升之道。
花生深加工的利润是种植业的2—5倍,我市发布的小粒花生产业集群发展三年行动计划旨在拉长产业链,提升价值链。老河土等地出产的高油酸花生,在“鲁花”变成浓香花生油等爆款产品,进入万千百姓厨房,在高端食用油市场打下“阜新制造”的鲜明烙印。
在阜新,龙头企业牵头、农民专业合作社和家庭农场积极参与、用服务和收益联结成一体的产业新业态正在蓬勃发展;科技创新顶天立地、市场主体铺天盖地、生态环境蓝天绿地、百姓生活欢天喜地的新格局正在形成。