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近日，按照全省绿色餐饮企业评定工作安排，经评审专家组评审认定，阜新市海州区禧雁之约酒店、阜新宝地温泉康养度假区获评“5A级辽宁绿色餐厅”。
绿色餐饮企业评定工作是我省为深入贯彻落实习近平总书记就“坚决制止餐饮浪费行为”作出的重要指示精神和《商务部等9部门关于推动绿色餐饮发展的若干意见》（商服贸发〔2018〕177号），大力推动常态化疫情防控形势下的绿色餐饮发展工作，突出绿色发展理念，树立餐饮行业绿色发展典型，提升餐饮行业高质量发展水平，而实施的重点活动。重点根据企业在提供绿色设备、绿色服务、节约资源、促进循环经济、环境保护等方面的情况予以评定。其中，5A级为最高等级。
近年来，市商务局认真落实绿色发展理念，积极引导餐饮企业进行绿色餐厅创建，在经营理念、流程管理、厨房设备、餐厅服务等方面进行培训和投入。本次评定工作，经企业自主申报，市商务局按照《辽宁省绿色餐饮企业评分标准》严格初审推荐，最终由省绿色餐厅评审专家组评审认定以上两家企业为“5A级辽宁绿色餐厅”。下一步，市商务局将继续倡导绿色发展理念，充分发挥“5A级辽宁绿色餐厅”的引领示范作用，推动我市餐饮市场提升品质、树立品牌，为我市消费者提供更加安全、健康、绿色的餐饮消费环境。
本文来源：阜新市商务局
责任编辑：
李鹏_FX003
