(原标题:阜新开展“10万食安封签进店”活动 给餐盒上“保险”)
在全市开展创建“国家食品安全示范城市”活动中,为了进一步规范网络订餐平台经营行为,切实保障百姓网络餐饮消费安全。10月25日上午,阜新市市场监督管理局联合“饿了么”第三方平台,举行了“同创食品安全市、共建文明城”食安封签发放仪式。全市有2600多家入网餐饮单位参加食安封签发活动,从而为餐盒系上安全“保险”。
在活动现场,“饿了么”平台集中展示了送餐箱清洗消毒过程、食安封签使用流程,由餐饮单位工作人员对外卖封签使用前后进行对比,展示使用封签效果;市市场监管局与入网餐饮服务单位签订了《食安封签承诺书》;市市场监管局副局长于建华在讲话中指出,实施食安封签项目,是阜新市开展“五城联创”的重要内容之一,能够杜绝配送过程中的食品污染,确保餐食配送“最后一公里”安全,此举既是对消费者负责,也是对餐饮单位提升食品安全意识的一个有效途径。
实施“10万食安封签进店”活动,就是在餐饮单位出餐后,有统一的封签进行包装,封签是一次性使用,采用安全环保特殊材料制作,如果撕毁,将留下永久性的痕迹,外卖小哥如果送到时封签有损,消费者可当场拒收。作为阜新市打造“阳光餐饮、智慧监管”平台的重要组成部分,下一步,阜新市局将不断延伸创新监管链条,推进网络订餐智慧监管系统,实现监管对象来源可追溯、状态可监控、数据可关联、工作可展示,严防、严管、严控食品安全风险,推进食品安全社会共治,让群众吃得放心、吃的安心。