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（原标题：市市场局开展面制品和淀粉制品专项整治取得阶段性成效）
按照省局工作要求，市市场监管局认真贯彻落实《辽宁省市场监督管理局食品安全建设年工作方案》精神，不断强化“食品安全建设年”工作，集中开展了面制品和淀粉制品专项整治工作,取得了阶段性成效。
一、生产环节
食品生产环节对面制品及淀粉制品开展了专项检查。全市共有淀粉制品生产企业1家，淀粉制品生产小作坊3家，面制品生产小作坊21家。各县区监管单位对辖区内的企业进行百分之百的检查，经检查，我市淀粉制品生产企业处于长期停产状态。对小作坊进行检查，共发现问题4个，主要是记录不规范等问题，均已要求其整改。经检查，我市的淀粉制品及面制品生产者均不存在违法添加等行为。
二、经营环节
食品经营环节开展面制品及淀粉制品专项检查，共检查食品销售者365家，集中交易市场15家，冷库10家。重点检查食品经营者落实进货查验制度情况，共发现问题1个，均已要求整改。下一步将继续加强面制品及淀粉制品监督检查力度，全力杜绝问题食品上市销售。
三、餐饮环节
食品餐饮环节，截止目前共检查面制品和淀粉制品餐饮服务单位、网络订餐平台、旅游景区共230家，签订承诺书162份，发现问题58家，发现问题87个，下达整改通知数58份，完成整改58家。主要问题集中在从业人员健康证不全、进货查验台账记录不全、采购票据索证索票不齐全等问题。下一步将总结经验，继续针对重点问题开展监督检查，确保百姓舌尖上的安全。
本文来源：阜新市人民政府
责任编辑：
韩娜_sy08
