为迎合市场需求,进一步增加农民收入,我市大力扶持菌菇产业发展,羊肚菌、赤松茸在振安区楼房镇和九连城镇成功试种,销售价格不断攀高,出现供不应求的局面。
振安区楼房镇源利家庭农场在沈阳农业大学专家的指导下,开始试种植羊肚菌,实施工厂化管理、立体化种植、数字化控制技术,产量成倍提升,销售价格每斤高达200元以上,产品供不应求,生产效益非常可观。九连城镇永志食用菌专业合作社试种赤松茸10亩,采菇5—6茬,每茬生长采收周期为10天左右,市场销售价格在每斤10元左右。据源利家庭农场负责人翟希军和永志食用菌专业合作社负责人魏雪竹介绍,赤松茸生产技术成熟,亩产可达4-5吨,生产的经济效益较香菇等其他食用菌高很多。特别是在壮大村集体经济方面,是一项非常有发展潜力的三品一标产业。