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为进一步落实超市食品安全主体责任，加强肉菜等食用农产品质量安全管理，切实保障老百姓“菜篮子”“米袋子”“肉案子”安全，市市场监管局在全市范围内开展2021年“放心肉菜示范超市”创建活动，在2020年已创建5家省级“放心肉菜示范超市”基础上巩固创建成果，再申报2家超市参与省级“放心肉菜示范超市”的争创工作。
此次创建活动以习近平总书记提出的“四个最严”要求为指导，以严格落实超市食品安全主体责任，提升食用农产品质量安全水平为目标，以惠民利民为主线，本着“企业自愿申报”和成熟一个、审定一个的原则，从管理制度、设施设备、源头管控、进货查验、销售过程等方面严格把关，大力推行“农超对接”“厂超挂钩”等采购模式，积极设立有机食品、绿色食品等品牌特色肉菜专柜，严格落实市场准入、快检抽检、产品质量信息公示等制度。通过创建，以点带面、典型带动,不断提升全市食用农产品质量安全水平，切实构建来源可溯、质量可靠、群众放心的肉菜消费环境。
目前2家参创超市正在积极对照评选标准查找自身存在的不足，健全各项制度、完善硬件设施，做到诚实守信。市场监管部门多次抽调业务骨干深入创建单位，针对参评单位实际情况，实施“一店一策，精准帮带”，力争帮助创建单位达到评选标准，争取一次性通过省里验收，取得“2021年度辽宁省放心肉菜示范超市”的荣誉称号。
本文来源：市场监管局
责任编辑：
宋凯_sy003
