田间小路被积雪覆盖，室外最低温度零下13℃。隆冬时节,万物萧瑟,而东港市十字街镇龙源村的一处生态果蔬园里，却是一派春意盎然的景象。2月10日早晨，天色微亮，生态果蔬园里已是灯火通明，一辆辆分送新鲜蔬菜的货车不停地进出。
走进果蔬园，只见青里透红的西红柿长势喜人，鲜嫩的香椿苗惹人喜爱，嫩绿的小白菜、茼蒿让人眼前一亮，仿佛置身于春天。特别值得一提的，是这些蔬菜都住在“楼房”里，分“楼层”管理。“你看，这边一到三层种的是茼蒿，那边种的是香椿。”生态果蔬基地的负责人马春芬指着暖棚里的一排排蔬菜“大楼”说，基地最新打造的盆栽蔬菜，既能当盆景又能当蔬菜，而且可以随土运输，市民吃到的是最新鲜的蔬菜。
“这些豌豆苗、嫩芹、小白菜、茼蒿，都是送到丹东市内餐饮店的，年前忙得够呛，过了年还没到正月初五订单就陆续来了。”马春芬说，这些蔬菜都是采取立体种植方式，采用基质栽培、生物酶解技术、反光塔增光等一些先进的农业生产技术进行培育。生产过程中产生的蔬菜废料可投入池塘用于养鱼、养鸭，池塘水用于浇灌水稻田，从而形成资源可持续的循环生态链条。“盆栽蔬菜比普通蔬菜长势好，这个季节一般的生长周期在一个半月至2个月，少数品种需3个月。”马春芬说，设施大棚延长了蔬菜生长周期，随着优质菜种、基质栽培技术的推广，蔬菜的质量和产量提升了，菜农也实现了增收。目前，这些蔬菜除了在本地市场受欢迎，省内周边城市以及省外一些大超市也前来对接订购。
10时许，丹东一家酒店的孙姓负责人已在酒店门前迎候送菜车。打开包装，只见西红柿圆润油亮，叶菜新鲜水灵。“要的就是这么新鲜的食材，不经过冷藏，保留了蔬菜的原始鲜香。”孙姓负责人说，春节后这段时间订餐的客人越来越多，蔬菜需求量也更大，保证食材的品质一点也不能马虎。这种本地蔬菜直采的方式特别好，过去各大餐饮店和超市都是到批发市场采购蔬菜，现在直接和蔬菜生产基地挂钩，直接送达，颇受欢迎。
采访中记者了解到，盆栽蔬菜可以随土运输，可以现吃现摘，保证了菜的新鲜感。另外，像韭菜、西红柿等还能重复采摘，让市民在体验农事种养乐趣的同时，还让阳台成为一道别样的风景线。
本文来源：丹东新闻网
责任编辑：
庞阔_dd04
