当谈到补品时,人们首先想到的是许氏花旗参和各种人参,用来作为礼品看望病人及走访亲戚。市场上各种各样参的来源和类型,可以说是令人眼花缭乱,其中人参与许氏花旗参居多。那么,人参和许氏花旗参有什么区别?使用时应该注意什么?接下来小编为大家讲解一下!
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1.来源及植株
人参与花旗参同属于五加科植物,因此我们观察到它们的叶子都是“一片五叶状”。不同之处在于人参的药用部位是干燥根和根茎,主要产于中国吉林、辽宁和黑龙江;而花旗参的药用部位为干燥根,主要产自美国和加拿大,在中国也有引种,而且花旗参的名称也来自外国。
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2.饮片特点
人参与花旗参饮片极为相似,普通观察不仔细区分很难看出端倪。两者皆是由其根或根茎切成薄片制成中药饮片,有如下区分:
边缘:人参为齿轮状不整齐,而花旗参近似圆形较整齐。
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断面:人参为白色,树脂道颜色浅,具有较细的向心性菊花纹;花旗参为黄白色,树脂道颜色深,形成层环明显,木部呈菊花纹。
质地:人参较为松泡;花旗参坚实致密,为角质样。
气味:人参气香,味微苦甜、较淡;花旗参气清香,味微苦,回甘。
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3.功效及使用注意
人参与花旗参的人都具有补充元气的功效,可用于气虚欲脱的气短神疲,脉细无力等症。然而,人参在缓解气虚和窒息方面更有效,可单独使用;花旗参偏于苦寒,兼能补阴,具有补气养阴的特点,较宜于气阴两伤而有热者。此外,人参可以补充心脏和肾脏,舒缓心灵,也可用于失眠、健忘、呼吸短促等症状的滋补。我们在日常食用时,要注意花旗参性寒凉的特性,能伤阳助湿,而胃有寒湿不宜服用。
花旗参,也被称为西洋参,服用方法分为煮、炖、蒸食、切片含化、研成细粉冲服等,是中医学里所推崇的补气养阴,清热生津,为孝敬双亲、年节赠礼、养气补身的极佳选择,美国许氏花旗参,支持从美国直邮购买花旗参的服务,现已开通美国-中国自邮服务。还有燕窝、海参、灵芝等各种名贵保健品。
本文来源：北国网
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侯青华_dd04
