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（原标题：【诚信红黑榜之诚信红榜】粽子抽检合格率100%）
端午节即将来临，为切实防范食品安全风险，确保市民吃上放心、安全的粽子，5月30日，记者获悉，鞍山市市场监管局近期开展了节令性食品粽子的监督抽检。
此次监督抽检样品包括市内大型超市及蛋糕店所销售的本地和外地品牌的花生鲜肉粽子、醇香原味粽子、蜜枣粽、豆沙粽等粽子食品10批次，检验项目包括苯甲酸、山梨酸、商业无菌等指标。抽检结果全部符合相关食品安全标准，监督抽检合格率100%。
市场监管局相关负责人提醒，市民在选购粽子时要注意几点：应通过正规渠道购买，并保存相应的购物凭证，不要购买无厂名、无厂址、无生产日期和保质期的产品；对于真空包装类和速冻类粽子，购买后按照标签标示方式保存，并按照标示的食用方法加工食用，生熟粽子要分开贮存；冷藏或冷冻过的粽子，要彻底加热。吃剩的粽子不要反复加热，不要食用馅料已发酸、发苦或口味不正的粽子。
鞍山日报全媒体记者 巴茜
本文来源：鞍山日报
责任编辑：
宋凯_sy003
