辽宁
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随着秋季的临近，蟹田里的稻田蟹即将迎来丰收季节，收获上市。稻田蟹一直以来都是康平县北三家子街道的一张靓丽名片，深受消费者喜爱。这种蟹类以其肉质鲜美、营养丰富而闻名，成为了当地农民增收的重要来源。
9月6日，在北三家子百米蟹田农场里，金黄的稻穗随风摇曳，长势喜人。在这里，螃蟹与水稻和谐共生，形成了独特的生态养殖模式。
百米蟹田农场工作人员于艳云说：“我们的螃蟹养在稻田地里，它吃里边的害虫，这样减少了水稻的病虫害。然后螃蟹的排泄物也能为水稻增加肥料。”
螃蟹在稻田中自在地穿梭，与水稻互为滋养，这种生态循环模式不仅让稻田蟹更加健康美味，也使得水稻的品质得到了极大提升。经过数月的精心呵护，如今，稻田蟹个个膘肥体壮，螃蟹的体型大小、肥瘦程度都即将达到最佳标准。这些稻田蟹上市后，将通过线上线下两种销售渠道销售。
北三家子街道办事处农业助理张福田告诉记者：“随着稻田蟹的丰收，我们还即将举办一场热闹非凡的稻蟹节。届时，游客们可以亲身走进稻田，体验捉蟹的乐趣，感受丰收的喜悦，品尝特色美食。此外，稻蟹节上还会有丰富多彩的文艺表演和民俗活动，让人们在享受美食的同时，也能领略到北三家子独特的地域文化。”
图片来源：康平县融媒体中心
本文来源：网易辽宁
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宋凯_sy003
