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浑南区第二届积采食材展销节 暨浑河外滩市集开市活动拉开帷幕

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4月20日上午,浑河外滩市集人头攒动,乐声激昂,由浑南区餐饮商会举办的“浑南区第二届积采食材展销节暨浑河外滩市集开市活动”正式拉开帷幕。

浑南区致力打造高品质餐饮消费区,将餐饮行业作为文旅产业和商贸业的重要支柱。去年2月,浑南区第一届积采大会成功举办,成为打造区域高品质餐饮产业链的开端。本届积采大会从4月20日开始,持续到4月26日,恰与浑南区“春天花正开 美好潮南来”文体旅活动重叠,主办方顺势将“会”变“节”,串联食品产业的同时,植入文旅体验元素,无缝过渡浑河外滩市集开市,给广大市民游客不一样的游玩体验。


·“厨师小南”首登场 景观打卡时尚范儿

今年的“积采”大会选在浑南时尚地标——外滩市集时光里酒吧街召开,在现场最醒目的位置,为积采大会设计浑南吉祥物多元形象“厨师小南”惊艳亮相。

除了小南,现场还精心打造时尚景观打卡矩阵,融合“厨师小南”“春暖花开”“餐饮元素”等内容,特别设置漂亮的“花束大树”、软萌可爱的“大章鱼”、憨态可掬的4米高“大汉堡”,空中还飘着金龙鱼等造型活泼的气模联动,从空中到地下,从白天到黑夜,打造立体化、全时段互动的特型气模矩阵。现场打卡大热门当属“把爱喊出来”感应大玫瑰,情侣在这可以大声表白。活动还推出3米大锅“蒸蒸日上”美食互动环节,为市民游客呈现不一样的美食体验。



·供应商与餐饮经营单位共聚 蓬勃发展有平台

此次积采食材展销节聚合50余家食材商、供应商和200余家餐饮经营单位,合作交流,共谋发展。组织食品食材供应商在浑河外滩市集现场展销,提供餐饮行业集中采购一站式服务,让各方都能选到心仪的产品。

此外,作为区域餐饮产业链载体的浑南区餐饮总部大厦将于5月正式投入使用,汇聚更多的食品行业,形成产业链,让餐饮人更直接的了解餐饮相关产品的全方位信息。入住浑南区餐饮总部大厦的餐饮产品,由餐饮商会从中把关,筛选品质、价格、数量兼优的产品推广宣传,为食品供应商、食材商和餐饮经营单位创造更多的合作共赢关系,为餐饮业蓬勃发展提供广阔平台。


·积采功能升级+食品产业链论坛 助推浑南经济发展

积采线上平台2.0版本同期发布,具备了实现大规模集中采购的功能,让餐饮商户在集中采购中获得更加优惠价格优势和更高品质优势,也直接让更多的餐饮商户和更多的食品厂家达成合作,找到“靠谱”的合作伙伴,互利共赢。

活动期间,主办方还将邀请餐饮行业精英企业家及理论研究专家,召开食品产业链高质量发展论坛,交流食品产业发展创新经验。“浑南区食品产业链拓展中心”“浑南区标准化小餐饮培育基地”也将在本次积采大会上揭牌成立。



本次大会为餐饮人搭建了高效、透明、诚信的优质资源交流平台,让餐饮的创新活力充分涌流。浑南区也将以本次“积采”大会为抓手,形成区域产业链的联动效应,持续优化营商环境,继续推出系列新政,打造新消费、新场景、新特色,提升服务品质、优化消费体验,带动浑南经济发展,真正让广大市民体会“来浑南 不一样”的精彩。

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