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浑南区市场局开展“打造诚信空间 杜绝餐饮浪费”反食品浪费法宣讲活动

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为贯彻党中央、国务院决策部署,落实食品安全法及其实施条例相关规定,大力推动校园食堂“明厨亮灶”行动,护航校园食品安全,强化主要负责人食品安全责任,规范食品安全管理人员行为,7月份,浑南区市场局以提升校园食堂餐饮食品质量,防控校园食品安全风险为目标,组织开展了校园食堂餐饮质量管控培训,并取得了良好效果。

此次培训共分两期,每期100人左右,除普及《食品安全法》以外,以打造“文明餐桌”为契机,开展了“打造诚信空间 杜绝餐饮浪费”反食品浪费法宣讲活动,在企业内部树立浪费可耻、节约光荣的鲜明导向,张扬了中华民族的传统美德,为广大学生确立餐饮消费、日常食品消费提供基本行为准则,为强化政府监管提供有力支撑。

(图片来源:浑南区市场局)

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