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沈阳市市场监督管理局检查振兴二校反食品浪费工作

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沈阳市市场监督管理局执法稽查局食品科科长王霆、俞昭卿,和平区教育局卫健科王姝科长、和平区市场监督管理局戴莉科长、姜队长一行5位领导在未对振兴二校提前通知的情况下莅临学校,对餐饮环节、食品安全与反对食品浪费法宣传落实等情况进行监督检查。

专家领导们实地走访并仔细查看了学校的用餐环境、食堂设施、反浪费宣传标语等设施。检查过程中对振兴二校食品安全、餐食制作过程、反食品浪费法等工作给予高度肯定,尤其是节约粮食、反对浪费工作,学校推出了监督岗位时刻监督粮食浪费现象,并且还将每天的餐余垃圾数量及时公布有效的控制了食品浪费现象。检查领导还提出了切实可行的建议,例如在餐余垃圾投放处设置摄像头,对浪费现象起到监督震慑作用。在走访过程中,苗蕾校长详细介绍了食品安全、污染中毒防治、明厨亮灶、分餐窗口等具体工作情况,并和王副书记、食堂安全管理员刘主任、李主任,就做好食堂管理进行表态。学校将继续坚持“营养均衡、科学配餐、节约粮食、光盘行动”的科学用餐理念,将勤俭节约教育贯穿到整个学校管理过程的始终。




“一箪食,一瓢饮”,当思来之不易。通过此次监督检查,学校将认真落实《反食品浪费法》,对学校内部的用餐现象开展自查自纠,大力倡导“光盘行动”!倡导学生厉行节约,培养科学用餐意识,为学生食品健康、生命安全保驾护航。


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