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康平县东关街道包时家庭:蘑菇事业创造幸福生活

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近年来,在康平县农村,很多平凡的小家庭,在各自家庭成员的努力下,日子越过越好,越过越红火。他们依靠勤劳的双手创造了富足、优裕的生活。这些小家庭晒出了他们的“幸福账单”,那一串串数字是挂在脸上的幸福,那一张张笑脸是面对生活的满足,每个人都在通往幸福的大路上奋力前行。

包时是东关街道孙白窝堡村村民,有着幸福的五口之家。早些年,在沈阳师范大学王教授的指导下,包时一家就开启了种蘑菇之路。近日,记者在东关街道孙白窝堡村蘑菇种植大棚看到,一排排蘑菇菌袋排列整齐,一簇簇肉乎乎的蘑菇长势正好,包时夫妻正忙着采摘鲜菇。


东关街道孙白窝堡村村民包时说:“以前,我家还是以种大田玉米为主,每次把玉米卖完钱后,收入有限,后来沈阳师范大学的王教授来东关,进行食用菌试验,我家就决心拿出家中的一块地尝试一下,在王教授的指导下,我们家就开始种植蘑菇了。”

包时告诉记者,在王教授的指导下,他母亲开始认真琢磨,学习做大棚、收集菌棒原料、做菌棒、采摘等等,特别是及时更新、换代食用菌,使食用菌产品无论在形态上、大小上,还是口感上、色泽上都达到了一流。包时深知种植的辛苦,毕业后就义无反顾地选择帮助母亲一起打理大棚。结婚后,妻子更是勤劳肯干,在一家人的努力下,大棚的规模也逐渐壮大。


东关街道孙白窝堡村村民包时介绍说:“在2021年的时候,我在拉马屯村又建了第二个种植基地,现在共有大棚46栋,占地面积172亩。今年准备再建12栋大棚,加大种植规模,现在不仅能增加自己的收入,也能为周边居民带来一些就业机会。”


据了解,10多年来,包时夫妇每天凌晨4点就领着工人们采摘蘑菇,随后开车将新鲜蘑菇送到康平、法库及沈阳周边农贸市场。因蘑菇无公害、不缺斤少两、价格公道,很受市场欢迎,如今,日子虽然忙碌却也温馨,闲暇之余,包时一家人围坐一起边看电视边聊家常,享受属于他们的休闲时光。2021年,包时家不仅新建了蘑菇基地,还盖了新的房子,这日子是越过越红火。


东关街道孙白窝堡村村民张金平说:“儿子儿媳妇非常孝顺,怕我累,一直帮我打理大棚,现在大棚规模也大了,日子也越来越好了,也不用我操心了。”

来源:康平县委宣传部

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