肯德基中国35周年，与肯德基食物驿站一起食尽其用

2022年，拥有8500多家门店的肯德基迎来了其在中国内地的第35年，在全新的“一起自在”品牌愿景下，肯德基中国开展了35周年系列主题活动，与消费者一起重温美食记忆。作为年度重磅公益活动，肯德基中国于10月16日“世界粮食日”之际推出“一起食尽其用，自然更有爱”公益行动，联合志同道合的合作伙伴，以暖心的“肯德基食物驿站”为渠道，在全国35个城市，把2万份余量食物爱心礼包无偿赠予有需要的人，希望以此唤起大众对食物的珍视，建立起对自然资源的全新认识。

肯德基中国总经理汪涛表示，本次“一起食尽其用，自然更有爱”活动不仅是肯德基中国35周年系列主题活动的温暖收官，也是肯德基面向行业、公众发起的又一次关于“节约粮食”的有爱互动。肯德基在通过“食物驿站”履行社会责任、践行低碳环保的同时，也号召更多人一起珍惜粮食减少浪费，传递品牌自然自在、温暖有爱的内核。

肯德基携手多个品牌，一起食尽其用

10月16日世界粮食日前，肯德基联动百胜中国供应链合作伙伴圣农食品、噢麦力、中粮，在肯德基中国35周年之际，一起在全国35个城市，通过180多家肯德基餐厅，把2万份余量食物礼包免费提供给有需要的人，预计将覆盖超过300个社区。通过这一行动，“肯德基食物驿站”进一步延展了食物的价值，珍惜粮食的同时，也为减碳环保贡献一份力量。

通过本次公益行动，肯德基也邀请首位品牌关爱大使郭晶晶一同发出“一起自然自在”的倡议。在郭晶晶眼中，每一份食物都是大自然的馈赠，不该被浪费。比起断舍离的“丢”，她更享受“物尽其用”。她希望用自己的亲身经历，让更多消费者铭记食物来之不易，呼吁消费者一起食尽其用。

在餐饮行业耕耘多年的肯德基，对“节约粮食，珍惜资源”始终抱有一份责任感。依托百胜中国强大的数字化能力和供应链系统，肯德基一直不断地精进技术，了解消费者需求的同时也对客流和销售情况进行精准预估，从源头减少食物和原料的浪费。而“肯德基食物驿站”，作为肯德基“自然自在”可持续发展理念的创新实践，将尚在保质期内的余量食物免费分发给有需要的人，减少了浪费。肯德基重视保障食品安全，所有进入“食物驿站”的食物以经过高温烹制处理、适宜长时间保存为挑选原则。而“食物驿站”的选址也很关键，需要优先考虑周边可能取用群体，帮助到真正有需要的人。“肯德基食物驿站”经过了严谨设计和论证，于2020年9月在深圳、广州等地率先试点推出。经过对模式的不断改进与推广，至2022年10月世界粮食日前，肯德基已在全国24个省、直辖市的60个城市开出290家“肯德基食物驿站”，让有温度的公益模式持续走入社区。

公益的底色是尊重，不仅暖胃而且暖心

9月28日，沈阳市皇姑区聋人学校的同学们在操场上迎来户外餐会！经过工作人员的悉心制作，可口的鸡翅、香浓的牛奶、Q弹的香肠……食物驿站爱心礼包中的食物“重获新生”，来到餐桌之上，带给同学们从味蕾到心底的欢乐。

在老师手语翻译的帮助下，肯德基工作人员的讲解了食物驿站的模式和意义，7岁的小乐（化名）仔细端详着桌上的食物，甚至觉得这样食物比往常更具温度，他想起了那句学过的诗，“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”

语言沟通虽然存在些许障碍，但同学们用嘴角的微笑和竖起大拇指在表达，“味道好极了！”。

在肯德基文化路餐厅外，欢迎工人李阿姨刚和同事们领取了余量食物爱心礼包。“平日里就经常在这个冰箱里拿到食物，回到家里简单加工下，味道非常好，孩子们说和在餐厅里吃到的味道一样好”，得知开展活动后，李阿姨带着同事，一起来领取礼包。

“这个活动很有意义，把原来可能浪费掉的食物收集起来，让有需要的人能够再次使用起来，我们拿到里边的食物，感觉心也是热乎乎的！”

据了解，“世界粮食日”前夕，沈阳肯德基将通过16家肯德基食物驿站，将800份礼包到达到养老院、环卫工人、弱势儿童等群体，让更多人一起食尽其用，自然更友爱。

肯德基中国有爱35年，一起自然自在

一直以来，肯德基都秉承“自然自在”理念，致力于打造可持续发展的行业生态，从包装减量、节能降耗、加强废弃物管理等全方位出发打造可持续餐厅；在供应链、采购与物流领域赋能共赢，构建可持续产业链；并持续带动公众参与低碳环保行动，共建自然美好生态环境。

作为肯德基“自然自在”公益体系里的重要项目，“肯德基食物驿站”兼具了创新性和实践性，探索了在“余量食物再利用”这一食物从生产到消费全生命周期中的重要环节上，如何更好地降耗减碳。经第三方专业机构测算，肯德基每通过“食物驿站”送出一份食物，平均减少约596克碳排放。2022年前三季度，全国肯德基餐厅通过“食物驿站”送出的食物，既有效减少了食物浪费，也为地球减少了近265吨碳排放，是行之有效的可持续发展公益实践。

通过本次“一起食尽其用，自然更有爱”公益行动，肯德基通过“食物驿站”再推创新公益模式，首次与供应商伙伴携手，在可持续发展领域一起贡献行业力量。在这背后，有着百胜中国一直以来践行的全价值链可持续发展行动，带动供应商共同推行环保理念和实践。此次公益行动的落地，也是对肯德基“一起自然自在”口号的生动诠释。

肯德基中国35周年，让美味不只源于自然，也能对自然有所回馈。在未来，肯德基期待能继续携手更多合作伙伴和公众，创造更多美食记忆“一起自在”的同时，引领温暖有爱、低碳环保社会环境的构建，“一起自然自在”。