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健康科普堂 |“小糖人”如何饮酒?

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【导读】

糖尿病患者一般需要终身治疗,不建议饮酒。但有一些患者有饮酒的习惯,还有一些患者有必要的应酬,这可急坏了小糖人们,为提高和保证患者的生活质量、适当尊重患者的选择是应该考虑的。所以小糖人们要想安全、健康的饮酒,就要遵循以下原则。

一、饮酒种类

有人认为糖尿病患者只能引用白酒、威士忌等不含糖的酒类。其实,含糖度低且营养丰富的干白、干红类葡萄酒才是糖尿病患者的最佳选择。干红葡萄酒含有一种被称为槲皮酮的植物色素成分,这种色素具有抗氧和抑制血小板凝固的的双重作用,可以保持血管的弹性与人体血液畅通,因此不易导致心脏缺血,所以经常饮用干红葡萄酒可以减少心脏病的发病率。干白葡萄酒虽与其“同宗”,但因在酿制过程中槲皮酮丧失殆尽,故几乎无保护心脏的作用。不过对干红葡萄酒的质量要倍加注意,由于技术或其他原因增添色素使干红葡萄酒的质量低下,与其这样倒不如饮用干白葡萄酒。

二、饮酒的量

人体肝脏每天能代谢的酒精约为每公斤体重1克。一个60公斤体重的人每天允许摄入的酒精量应限制在60克以下。低于60公斤体重者应相应减少,最好掌握在45克左右。换算成各种成品酒应为:60度白酒约50毫升、啤酒约400毫升、威士忌约200毫升。红葡萄酒虽有益健康,但也不可饮用过量,以每天约200毫升为宜。而且饮酒期间注意多饮水,促进酒精代谢,密切监测血糖变化。

三、饮酒的时间

每天的下午14时以后饮酒对人体比较安全,尤其是在下午15~17时最为适宜。此时不仅人的感觉敏锐,而且由于人在午餐时进食了大量的食物,使血液中所含的糖分增加,对酒精的耐受力也较强,所以此时饮酒对人体的危害较小。早晨和上午不宜饮酒,尤其是早晨最不宜饮酒。因为在上午这段时间,胃分泌的分解酒精的酶―酒精脱氢酶浓度最低,在饮用同等量的酒精时,更多地被人体吸收,导致血液中的酒精浓度较高。另外,人在空腹、睡觉前或在感冒时饮酒,对人体也有很大的危害,尤其是白酒对人体的危害较大。每周至少有2―3天禁酒。

四、热量不交换原则

酒精所含有的热量数不应包含在糖尿病患者每日规定的总热卡内。换句话说,不论是否饮酒,患者都要摄取每日规定的热量,这主要是为了防止营养缺乏。

五、配合饮食

应避免空腹饮酒,以防止低血糖。与此同时,饮酒时要注意控制饮食,以免影响糖尿病的饮食治疗。边喝酒边吃菜,慢慢喝,血糖波动不会太大。

六、避免醉酒

少量饮酒也醉酒的人,应在上述一般的限量原则下,更加严格的限制饮酒量,确保不醉酒。

七、监测血糖

因饮酒致使糖尿病病情控制不良甚至恶化者,要立即中断饮酒,及时调整治疗方案。

有人认为,少量饮酒可以少吃饭,有利于饮食控制,这是一种误解。也有人认为,适量饮酒可起到舒筋活血的作用,对改善糖尿病的血管病变有所帮助,这种看法可能有一定道理,沈阳市第七人民医院内分泌科中医负责人陈盛业提醒您,酒精对糖尿病患者是弊多利少。在糖尿病患者饮酒的问题上存在不同的观点,应该根据个体差异辩证地来对待。因此,小糖人们切莫贪杯哟!(本文图片来源:沈阳市卫健委)


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