如今,随着人们生活水平的提高,生活方式也悄然发生了改变,吃饱已不再是唯一的追求,各类粗粮重新回到了人们的餐桌。方家屯镇东小陵村抓住这一商机,几年来,借助地理优势,通过大面积种植谷子,加工成富有营养价值的小米统一出售,为村民们铺就了一条特色致富路。
12月21日,记者在方家屯镇东小陵村兴农种植专业合作社的厂房里看到,工人们正在有序地对谷子进行加工。据介绍,厂房里的谷子要经过清粮机、扒壳机、抛光机、小米分级筛、色选机等多个工序的处理,最后称重,将金灿灿的小米装进精美的包装袋内,统一对外出售。这里的小米包装规格有每袋5斤、6斤、10斤不等,外包装也有纸壳、布袋不同规格,方便不同需求、不同喜好的客户选择,通过线上线下同时对外销售。
康平县兴农种植专业合作社负责人孙利向记者介绍:“我们东小陵村的谷子产量今年在8万斤左右,在晾晒场晾晒完,达到标准水分之后放在库房储存,之后加工成精品小米,打成精品包装,在线上线下进行销售,每斤价格在十块钱左右。”
▲康平县兴农种植专业合作社负责人 孙利
下一步,东小陵村还将继续扩大小米种植面积,让这一粒粒金灿灿的小米,变成农民钱袋子里的“金豆豆”。
据了解,东小陵村全年日照时间长、昼夜温差大、土地积温高,具备典型高寒杂粮种植的独特自然条件和丘陵岗地、丰富的林地资源等优势条件,当地因地制宜,通过合作社流转土地种植小米。今年,兴农种植专业合作社种植了150亩谷子,亩产达到500斤左右。种植的品种为菠菜根,产出的小米籽大粒圆、色泽金黄、性粘味香、营养丰富,受到广大客户的欢迎和喜爱。