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一起包饺子 共祝“邻里节”

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近日,于洪区沙岭街道组织开展“践行‘两邻’理念,共建和谐俪锦城”主题活动,“盛京使者”以“两邻”为核心,与社区居民代表们同行,一起包饺子、吃月饼,感悟传统文化。

为更好地开展活动,很多居民和志愿者早早便来到场地,洗菜、剁馅、和面、擀皮、包馅,大家分工协作、相互配合,有条不紊地完成一道道工序。“在中间包上馅,再对折,捏紧后掐上褶……”“巧妇”们边包边教年轻人,一会儿就包出了皮薄馅大的饺子。随后,热气腾腾的饺子上了桌,大家一边吃一边聊着家常,共同感受社区这个大家庭的温暖。

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