【导读】
随着冬季的到来，遇到雪天，老人最怕摔倒，因为年龄大的人骨质疏松，一旦有个磕碰特别容易骨折。骨质疏松对骨骼健康的危险很大，它是个潜伏隐形杀手，平时不容易发现它的症状。以至于大家都听过骨质疏松，却很少有人真正去关注它、预防它、治疗它。
那么骨质疏松可以预防吗？大家的认识也仅仅停留在“补钙”这个层面上。平素里骨科医生们又大多忙于手术，很少有机会坐下来详细的给病人讲一讲关于骨质疏松和补钙的问题。沈阳市第十人民医院骨科二病房副主任、主任医师赵燕邦就从大家耳熟能详的“补钙”话题开始，说一说下面四个常见问题。
一、补钙到底是食补好还是吃钙片好?
毫无疑问，在条件允许情况下，首选食补!
当然，有些人由于高龄、饮食习惯、疾病等原因，不喜欢或者不能吃什么高钙的食物，无法从食物中获取足够的钙，这时候才需要用到钙片。比如有的人就是不喜欢喝奶，就是不喜欢吃豆制品，就是不喜欢吃蔬菜，或者饭量很有限，或者因为疾病没法足够进食等等。这时候，为了摄入足够的钙质，就需要依靠钙片来补充了。
给大家推荐几类常见钙含量高的食物：
① 牛奶、酸奶、奶酪：含钙之王，含量高且易吸收。100mg/100ml，平时一包250ml的纯牛奶就可以补充250mg的钙。
②豆制品 (豆类、卤水豆腐、石膏豆腐、豆腐干) 。
③深绿色的绿叶蔬菜。
④坚果。
我国的抗骨质疏松指南建议，成人每日钙摄入量应达到800mg，50岁以上则建议为1000-1200mg。而我国人群平均从饮食中摄入的钙有多少呢? 400mg，不到推荐量的一半。所以，虽然食补比吃钙片要有明显优势，可是大多数人就是无法改变饮食结构和习惯，但是又不想因缺钙而发生骨质疏松，所以他们只能选择吃钙片来补钙。
二、骨头汤到底补不补钙?
这恐怕是超多人的固有观念，尤其是我们骨科手术后处于恢复期的病人和一些骨质疏松的病人。不要以为骨头里面含钙高，煮成的汤就是高钙大补。实际上，早有医学研究证实：即使是用高压锅蒸煮2小时，溶解到汤中的钙质也是少之又少。骨头虽好，化不开啊！
此外，骨头汤之所以看起来浓稠，并不是因为其营养物质有多丰富，主要是因为骨髓中的脂肪被煮到了汤中，脂肪多了，汤自然就看起来稠，闻起来香了。
因此，我们建议：补钙还是要吃高钙食物，而不是喝骨头汤!术后和大病恢复期的病人更是应该少喝汤多吃肉，喝汤喝饱了，哪有肚子来吃更有营养的肉和菜啊!
但是如果您就是觉得骨头汤好喝、开胃，但喝无妨!
三、单纯补钙就能治疗骨质疏松吗？
骨质疏松症是骨代谢异常造成的，因此治疗时不是单纯补钙就行，而是应该综合治疗，提高骨量，增强骨强度和预防骨折。在优化饮食的基础上，吃药（抗骨质疏松药物）、运动都不能少。
四、补钙药有很多种，应该怎么选择？
钙剂有很多种类，每种含钙量不一样
钙制剂按来源分为天然钙剂和人工合成钙剂，而人工钙剂主要分为两种：
①无机钙：碳酸钙、磷酸钙、氧化钙等。
②有机钙：柠檬酸钙、葡萄糖酸钙、醋酸钙等。
在这些钙中，他们的含钙量是不一样的：
碳酸钙含钙量最高（40%）＞醋酸钙（25.34%）＞乳酸钙（13%）＞葡萄糖酸钙（9.3%）＞柠檬酸钙（8%）。每种钙都有它存在的意义，有它相应适合的人群。每次买钙剂的时候，请掏出盒里的说明书仔细阅读钙剂的成份，对照下面的解读来选购。
大多数人→碳酸钙
碳酸钙含钙量高，可在胃酸中溶解，吸收率高，价格也比较实惠，对于胃肠道消化吸收功能正常的成年人来说，是最好的选择。
老年人及有消化不良、慢性胃炎、胃酸缺乏的人→有机钙（柠檬酸钙、葡萄糖酸钙、醋酸钙等）
这部分人不建议选择碳酸钙的原因在于：碳酸钙在代谢过程中会消耗胃肠道内一些水分，可能会出现恶心、习惯性便秘等情况，而有机钙如柠檬酸钙、葡萄糖酸钙、醋酸钙等在消化吸收的过程中，不需要过多的胃酸帮助钙溶解，对胃肠道的刺激更小、胃肠道的反应更低。
肾结石患者→有机钙（尤其是柠檬酸钙）
有机钙类的柠檬酸钙、醋酸钙都适用于肾结石患者，其中柠檬酸钙尤其推荐，补钙的同时还能达到抑制肾结石产生的效果。
糖尿病患者→除了葡萄糖酸钙，其它钙都行
这个不需多说，葡萄糖酸钙含葡萄糖，用这个补钙可能瞬间让您的血糖飙升哦！
【本期专家】
赵燕邦，沈阳市第十人民医院骨二科副主任，主任医师，毕业于中国医科大学，获临床医学博士学位。专业方向:创伤骨科，尤其对老年骨质疏松性骨折的诊治及预防有丰富经验；颈肩腰腿疼痛，擅长退变性脊柱相关疼痛疾病的诊治，采用微创治疗方法，创伤小，效果好；老年骨关节病的诊治，综合保守、微创及手术等多种方法，制定个性化治疗方案。
本文来源：网易辽宁
责任编辑：
韩娜_sy08
