(原标题:“光盘行动”成为我市新风尚)
近日,习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示。随着“光盘行动”在我市的深入开展,文明用餐正逐渐成为共识。8月19日,记者跟随市市场监管局等部门人员走进学校食堂、政府食堂、饭店,发现适量点餐、不剩菜、不剩饭已成大多数人的自觉行为。
在市一高中食堂,记者发现食堂内张贴了“一粒米,一滴汗,粒粒粮食汗珠换”“爱惜粮食,从我做起”“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”等醒目标语。市一高中食堂管理员介绍,学校以宣传、教育、管理相结合的方式,让学生对拒绝餐饮浪费有更高的认识,通过张贴宣传画,营造文明用餐的良好氛围,还在倒餐处安排人员值守,对浪费行为进行指正,大大减少了剩饭剩菜的情况。
随后,记者来到市政府食堂。食堂内随处可见有关文明用餐和珍惜粮食的宣传标语。市政府食堂工作人员告诉记者,目前机关干部普遍具有节约意识,就餐后基本都能做到“光盘”。“适量取餐,吃完了如果不够再去取,避免浪费。”一名机关干部对记者说。
接下来,记者来到锄禾餐饮店和美福景餐饮店,两家餐饮店均在醒目位置张贴了“光盘行动”宣传海报,并设置文明用餐提示牌,餐饮店合理调整菜量,主动提供小份菜、半份菜,并在餐后引导消费者打包,提供环保打包盒、打包袋,受到了消费者的欢迎。
每到一处,市市场监管局人员都向餐饮经营单位发放制止餐饮浪费、厉行勤俭节约倡议书,引导餐饮经营单位采取有效措施,建立长效机制,坚决制止餐饮浪费行为,促进餐饮行业健康发展。