(原标题:加强养老机构监管 保障老年人食品安全)
本报讯 记者范广宇报道 为有效防控养老机构食品安全事故,近日,辽阳县市场监管综合执法大队在辖区开展养老机构食堂食品安全全覆盖专项检查。
此次重点检查了辖区内12家养老机构食堂的食品经营许可证、食品安全管理制度落实、食品安全管理员配备、从业人员健康上岗、现场操作流程规范、餐饮具清洗消毒、食品留样等管理情况。共出动执法人员18人次,制作笔录12份、下达责令改正通知书12份,及时消除了各单位存在的食品安全隐患,保障了老年人身体健康。
(原标题:加强养老机构监管 保障老年人食品安全)
本报讯 记者范广宇报道 为有效防控养老机构食品安全事故,近日,辽阳县市场监管综合执法大队在辖区开展养老机构食堂食品安全全覆盖专项检查。
此次重点检查了辖区内12家养老机构食堂的食品经营许可证、食品安全管理制度落实、食品安全管理员配备、从业人员健康上岗、现场操作流程规范、餐饮具清洗消毒、食品留样等管理情况。共出动执法人员18人次,制作笔录12份、下达责令改正通知书12份,及时消除了各单位存在的食品安全隐患,保障了老年人身体健康。