(原标题:义县市场监督管理局开展节前食品安全大检查)
为确保全县人民群众“两节”期间舌尖上的安全,日前,义县市场监督管理局对全县各大商场超市、餐饮场所进行全面检查,严防食品安全事故发生,确保群众饮食安全。
检查中,义县市场监督管理局执法人员针对重点区域,结合本地消费品市场的特点,对节日期间消费量大和消费者辨识度难的食品进行监督检查。重点检查了各大型超市、餐饮场所的食品进货来源,食品外包装的生产日期、有效期限等信息是否标注。严格查看了各食品生产经营单位的经营证照以及食品生产加工制作情况。针对餐饮服务行业,执法人员对原料采购、餐饮具消毒和从业人员健康证是否符合标准等方面进行检查,要求各餐饮部门要高度重视食品安全工作,坚决杜绝食品安全事故发生。
义县市场监督管理局还将收缴的假冒伪劣食品进行了集中销毁,切实维护了广大消费者的合法权益,进一步规范了义县食品市场秩序,为“两节”期间群众吃上放心食品提供了保障。