“真没想到家门口就有口感这么好,米香味儿这么足的大米,禾泽乡牌营口大米真好吃!”来自营口市鲅鱼圈区的市民李女士一边品尝大米一边赞不绝口。
这样的一幕出现在9月28日举行的2019首届营口大米音乐节的品鉴活动现场。
本次音乐节由中共营口市委宣传部指导,中共大石桥市委宣传部、营口金桥粮食集团主办,网易辽宁承办。
中共营口市委宣传部常务副部长薛静,营口市委宣传部副部长、市委网信办副主任于文亮,营口市发改委副主任李洪广,大石桥市委常委、宣传部长张燕,大石桥市副市长李申功,大石桥市发改局局长许华茂,大石桥市粮食和物资储备局局长李博,营口金桥粮食集团董事长孙维江,网易辽宁总经理甘晶等领导出席了活动,并共同启动音乐节。
活动现场设置的共享餐桌品鉴区成为观众追捧的热点。品鉴区内,不仅有10台电饭煲现场焖制米饭,还有厨师现场为观众制作寿司,餐桌前的观众络绎不绝,大家品尝着由营口大米制成的寿司,赞不绝口,大呼好吃。
营口大米如此美味与它得天独厚的自然条件是分不开的,营口素有“关外江南”的美誉,肥沃的辽河冲积平原,历史上海清海退形成的盐碱土壤,充足的光照和较长的生长期为生产优质稻米提供了天然的生长条件。
2017年国家粮食局组织实施了“中国好粮油”行动计划项目,旨在提升粮食品质,保障食品安全。营口大石桥市被选为辽宁省三家“中国好粮油”示范县之一。作为示范县确定的示范企业营口金桥粮食集团,整合5大优势,形成集种植、收购、检验、存储、加工、销售为一体的健康发展运行体制,认真做好每一粒大米,倾心推出“中国好粮油”“禾泽乡”牌营口大米系列产品。
让消费者吃上绿色安全的放心米,一直是禾泽乡营口大米追求的目标。在中国好粮油禾泽乡牌营口大米的蟹田基地,冲积平原的黑土让这里充满了沉甸甸的安全感和生命力。放眼望去,一整片稻田在蓝天白云下整齐划一地闪着微光。
“我们这是中国好粮油蟹田盐丰种植基地,不打农药纯天然绿色养育,以后,这些稻田里还会养河蟹”,相关负责人介绍。生态种植不仅绿色无污染,同时也是在尊重传统农业耕作方式的基础上,融入生态种植方法,保护土壤、平衡生态、让人与大自然和谐共存。这种生态种植模式描绘出美丽的营口,保证了营口大米的质量,也为老百姓提供了放心粮。
为了保证营口大米的“原汁原味”,在粮食储存方面,禾泽乡牌营口大米采用先进的低温冷藏技术,确保每一粒大米都能吹上空调。同时还实行自动化监控,通过人机分离实时监控生产环节,采用严格的操作与卫生标准保证生产过程零污染,并对大米品质安全进行跟踪预警防控。
风静潮涌自当扬帆破浪,任重道远更需策马扬鞭。营口大米,不仅立足于品质制胜,更倡导营养、健康的生活理念,引领大米消费新时尚。中国好粮油,营口好大米。未来,营口大米将充分利用品牌优势,继续为消费者提供绿色、环保、健康的优质大米。