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（原标题：银州区铜钟市场监督管理所对银州贸易城市场开展食品安全专项检查）
国庆节将至，为切实保障人民群众节假日期间的食品安全，近日，铜钟市场监督管理所出动全体执法人员对本辖区内的银州贸易城市场及周边小市场进行了一次集中专项检查。
检查过程中，执法人员重点查验了贸易城市场内所销售肉制品的动物检疫合格证明及肉品品质检验合格证明。同时要求食品经营者对易腐烂变质的食品时刻关注生产日期和保质期，坚决杜绝食品安全隐患，进一步严把质量关，持续做好进货查验登记、索票索证、购销台账记录、不合格食品下架等相关工作。
本文来源：银州区人民政府
责任编辑：
刘玥含_sy005
