锦州4月份猪肉价格上涨 果蔬小幅下降

（原标题：猪肉价格上涨 果蔬小幅下降）

四月份我市生活必需品市场监测数据显示：

徐征行 本报见习记者 陆兴君

根据市商务局生活必需品市场监测系统11家重点企业提供的监测数据显示，4月份，全市主要生活必需品供应充足，市场运行总体相对平稳。环比上月，主要生活必需品价格有涨有降。猪肉的价格小幅上涨，蛋、蔬菜、水果的价格小幅下降，粮食、桶装食用油、食盐、食糖、奶制品的价格与上月持平。

粮食类价格保持稳定：粮食类零售均价5.7元/公斤，价格与上月持平。其中：小包装大米和小包装面粉零售均价与上月持平。本月粮食市场进入消费淡季，虽然地方轮换粮较多，供应量十分充足。但市场走货量偏少，加工企业开机率逐渐下降，基本采取边加工边收购的模式，谨慎购销。经销商也是随用随采，大订单量比较少，价格基本处于稳定状态。预计短期内粮食价格仍将保持平稳。

桶装食用油类价格保持稳定：桶装食用油零售均价16.8元/升，价格与上月持平。其中：大豆油、花生油、菜籽油、调和油的零售均价均与上月持平。油脂市场目前库存处高位，但经销商采购提货不佳，大多维持刚需。厂商或多持观望心态而暂稳现货报价，短期内价格或将继续保持稳定。

肉类价格有涨有降：猪肉零售均价25.8元/公斤，环比上涨6.0%；牛肉零售均价45元/公斤，价格与上月持平；羊肉零售均价55.3元/公斤，环比下降0.8%。目前肉类特别是猪肉市场供给充足，但受前期价格上涨过快影响，猪肉消费较为疲软，一定程度上抑制生猪采购量和屠宰量。即使有“清明”、“五一”等节日提振，效果仍不明显，市场供需处于博弈状态。预计短期内肉价仍将以小幅震荡为主。

禽蛋价格小幅震荡：鸡蛋零售均价8.5元/公斤，环比上涨7.3%。禽肉零售均价16.5元/公斤，环比下降2.9%。目前，蛋禽养殖继续处于生产旺季阶段，经产蛋鸡存栏量处于较高水平，鸡蛋供应环节总体充足，蛋价整体偏弱。后期受“五一”假期需求量上升以及周边城市蛋价上涨影响，蛋企走货速度加快，价格顺势上涨，预计下月随着生产接近尾声，价格将存在小幅回调的可能。

蔬菜类价格小幅下降：蔬菜零售均价7.8元/公斤，环比下降4.9%。监测的18个品种中，4种价格上涨，12种价格下降，2种价格与上月持平。其中大白菜、土豆、冬瓜的价格涨幅较为明显，分别上涨22.2%、12.7%、5.3%。油菜、辣椒、茄子的价格降幅较为明显，分别下降21.2%、17.5%、17.4%。本月我市气温继续回升，蔬菜上市量持续增加。但大部分品种仍以棚菜种植为主，价格仍维持在高位，特别是持续的大风天气，对蔬菜的种植生产和运输造成一定影响，部分品种价格上涨明显。随着春耕的开始，后期蔬菜供应量将会呈持续上升状态，预计价格或将以降为主。

水果价格小幅下降：大宗水果零售均价9.2元/公斤，环比下降5.0%。其中：苹果环比下降7.0%，西瓜环比下降12.1%，柑橘价格与上月持平，香蕉环比下降23.5%，梨环比下降15.7%，葡萄环比下降12.3%。本月气温大幅回暖，各类时令水果陆续上市，市场供应量加大，整体价格小幅度回落。其中以香蕉下降幅度较为明显，主要原因为主产区种植面积加大，产能大幅上升。随着市场需求量的上升，水果价格下降幅度或将减弱，但整体仍以降为主。

副食品价格保持稳定：食盐零售均价3.6元/公斤，价格与上月持平；食糖零售均价7.0元/公斤，价格与上月持平；奶制品(酸奶、奶粉)零售均价243.7元/公斤，价格与上月持平。我市副食品市场供应充足，货源稳定，整体行情较为稳定。预计后期，我市副食品价格将继续保持当前态势平稳运行。