(原标题:“五一”小长假里,肉蛋菜价格相对稳定)
立夏节气已过,天气持续回温中。刚刚过去的“五一”小长假里,肉蛋菜价格相对稳定。据业内人士预计,随着天气转暖及最近的行情,猪肉、鸡蛋、蔬菜的价格将保持平稳或呈现稳中有降的趋势。
根据锦州市商务局生活必需品市场监测系统,对11家城乡重点样本企业的监测结果显示,4月27日—5月3日,全市主要生活必需品市场总体态势良好,市场供应充足,价格运行平稳,重点监测的商品价格基本稳定。其中,肉类中猪肉零售均价26.03元/公斤,与前一周持平。禽蛋类中白条鸡零售均价18.00元/公斤,与前一周持平;鸡蛋零售均价9.00元/公斤,比前一周上涨2.3%。蔬菜零售均价7.54元/公斤,比前一周上涨0.4%。重点监测的18个品种,1种价格上涨,17种价格与前一周持平。
肉类价格止涨回稳,原因是“五一”假期虽然对肉类市场略有提振效用,但需求端不佳的情况仍在持续,导致提振幅度有限。养殖户大多持观望态度,未见明显调价,价格仍以稳为主。预计近期猪肉价格或将呈稳中偏弱运行,很难出现大幅上涨。蛋价小幅上涨的原因是,受“五一”假期影响,鸡蛋需求量上升,蛋企走货速度加快,价格顺势上涨。由于目前蛋禽养殖继续处于生产旺季阶段,鸡蛋总体供应充足。预计本月中下旬,价格将有小幅回调的可能。蔬菜价格基本稳定,目前新一茬蔬菜还未批量上市,大部分品种延续了“五一”之前的价格。近期气温回升明显,加之天气持续晴好,蔬菜生产周期将会大大缩短,后期市场供应量将会上升,价格将以降为主。
徐征行 记者谢彤