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（原标题：开展食品安全建设年 工作督导检查）
本报讯(陈黎明 孙渊记者富宝华)3月27日，市市场监管局成立专项检查组，对4县食品安全建设年落实情况开展督导检查。当日，检查组对凌海市两家学校食堂、4家超市、1家食品生产企业、1家餐饮企业开展督导检查。
市食品安全建设年共分三个阶段、十大重点任务。此次督导检查为第一阶段，旨在检查学校餐饮服务提供者及周边食品经营单位资质、从业人员健康管理、进货查验和记录、贮存和加工管理等情况，严厉打击许可超期、超范围经营、从业人员无健康证以及不按要求进行采购、贮存、加工和清洗消毒等行为和食品销售者经营的调味面制品(辣条)、豆制品、肉制品、水产制品、奶制品、膨化食品、糖果、饮料、“五毛”食品、散装食品等重点品种开展监督检查。
此次督导检查将持续至4月底。
本文来源：锦州晚报
责任编辑：
杨光_sy07
